饮用水安全对于我们的身体健康和生存发展都非常重要，但是现今全球却至少有20亿人使用的饮用水源受污染，而受污染的饮用水则给人类带来伤病甚至死亡。
无论是饮用、家庭使用、粮食生产还是娱乐用途，安全和随时可用的水对于个人健康、对于公共卫生都非常重要。2010年，联合国大会明确认识到，享有水和卫生设施是一项人权。每个人都有权获得充足、持续、安全、可接受、可无障碍获取和可负担的水用于个人和家庭用途。
但是世界上仍然有数亿人从无保护的水井和泉水中取水，甚至使用湖泊、池塘、河流等处未经处理的地表水。地理、社会文化和经济上的显著不平等依然存在，它不仅见于农村和城市之间，也见于城镇低收入人群，这些人获得经改善的饮用水源的情况比其它地区的居民差。
受污染的水和卫生条件差与各种疾病传播相联，例如腹泻、痢疾、脊髓灰质炎，甚至导致癌症等。供水和卫生设施服务的缺失、不够或管理不当，使个人处于本可预防的健康风险。
尤其在卫生保健机构，当水、卫生设施和卫生服务缺乏时，患者和工作人员则处于感染和疾病的更大危险。在全球范围内，15%的患者在住院期间发生感染，低收入的此类比例更大。
工业和农业废水的管理不善，意味着数百万人的饮用水可能受到危险的污染或化学污染。
在与受污染的粮食和水有关的疾病中，腹泻是广为人知的一种，估计每年有超过84万例腹泻死亡是因不安全饮用水、环境卫生和手部卫生不善导致。如果解决这些危险因素，每年可以避免约36万例五岁以下儿童死亡。
此外，水源的污染还存在其它风险。
在世界上的许多地方，在水中生息或繁殖的昆虫携带和传播各种疾病，如登革热等。这些昆虫中，有些在家用饮水容器中也可以繁殖，所以保证储水容器的干净卫生也非常重要，可减少病媒繁殖，减少饮用水污染。
当然，抛开地理、经济等的不平等性，即便是在条件较好的地区，水质也因为社会与经济发展带来的水污染问题而深深地受着影响。诸如，不够的净化工艺、管道输送产生的二次污染、高楼供水设施产生的二次污染等，对于很多城市居民的饮用水安全也造成了大隐患。
所以，对我们的饮用水水质进行更好地净化，是我们获得安全饮用水的重要前提和重要方法。
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