养生，颐养生命、增强体质、预防疾病，从而达到的一种医事活动。喝水在一定程度上是简单科学的养生方式，但如果喝的水不健康，不仅起不到养生保健的作用，还会对身体造成危害。
口渴是体内轻微失水的表现。正常人每天平均耗水量为2000－2500毫升，体内物质氧化可生水300毫升，故每日应补充水分2200毫升，包括饮食中的含水量。夏天每日补充水分在3000毫升左右，才能满足人体需要。一般成年人每天平均排尿约1.5升,通过呼吸和排汗散失水分约0.5~1升，为了保证健康，我们每天至少应饮水2~2.5升。
谈到冰水，几乎没有人不喜欢，尤其是炎炎夏日，很多人都会去买冰凉的饮料、冰水或者冰镇啤酒来消暑止渴，一口喝下去，特别畅快。但是，大量喝冰水容易引起胃黏膜血管收缩，影响消化，使胃肠的蠕动加快，甚至引起肠痉挛，导致腹痛、腹泻等。
果汁、汽水等含糖饮料口感虽好，但会减慢肠胃道吸收水分的速度，长期大量喝饮料，对人体的新陈代谢会产生一定不良影响。
相反，温开水它不含卡路里，不用消化就能为人体直接吸收利用，温度适宜，不会过于刺激肠胃道的蠕动，不易造成血管收缩。温开水是天然状态的水经过净化处理后煮沸而来，水中的微生物已经在高温中被杀死，而水中保留的钙、镁元素对身体健康是很有益的。
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